Na América do Sur, a xente comezou a cultivar feixón fai máis de sete mil anos. Un pouco máis tarde volveuse moi popular no antigo Exipto. Os antigos romanos e gregos usaron o froito dos grans para o tratamento. Pero cando os beans foron levados a Rusia, non se utilizou de inmediato para o seu propósito, pero só foi admirado por flores e brotes que brillaban ben.
Co paso do tempo, todo cambiou, e no noso tempo, os feixóns teñen un lugar digno de cociñar. Hoxe en día, hai tantas variedades desta planta de leguminosas que non sabes cal merece máis atención. Intentemos descubrir isto.
Cultivos de mostaza
O matorral é unha planta de máis de 60 cm de altura e adora a calidez e coidado axeitado. Os máis populares son estes tipos de mostaza:
- "Caramelo" - este tipo de maduración precoz, ten boas calidades de sabor, sen fibras, é resistente ás enfermidades;
- "Oily King" - esta variedade cun delicado sabor de delicadeza, sen fibras, é ideal para conservas;
- "Saksa 615" - o mellor grao de espárragos sen fibras, ten un alto contido de vitaminas, excelentes calidades de sabor.
Faba - variedades rizadas
Se decides no teu sitio para plantar unha variedade de feixón rizado, verás unha flor moi fermosa. Estas variedades - "escaladores" durante toda a tempada continúan florece a cor elegante e froito. Paga a pena fixarse en variedades tales como:
- "Néctar dourado";
- "Vencedor";
- A Raíña Púrpura.
Granos de cosecha
Non é sorprendente que todos os agricultores de camións desexen que a súa colleita non sexa só con excelentes calidades de sabor, senón tamén bastante abundante. Os rendementos son tales variedades:
- "Neve" - con grandes froitos saborosos;
- "Xeneroso": o nome fala por si mesmo;
- "Laura" ("Liaura") - feixón de espárragos;
- "Triumph" é un grao de azucre.