O autor deste sorprendente proxecto fotográfico é Gabriel Galimberti, que rende homenaxe a todas as avoas do mundo e ao seu amor pola "cociña".
A avóa Gabriel, Marisa, antes de enviarlle o seu neto nunha viaxe ao redor do mundo, traballou para facer a súa propia especialidade. Non lle importou un pouco que poida haber complicacións e riscos na estrada. Sobre todo estaba interesada na pregunta: "Que vas comer alí?". A continuación hai unha lista de pratos preparados polas mans amorosas e cariñosas de avós de 34 países de todo o mundo. Quen regula? Regra dos bisnios! Saíron!
1. Ravioli de chard e ricotta en salsa de carne
Marisa Batini, 80 anos de idade - Castiglion Fiorentino, Italia.
2. Torta de sopa con natillas de crema
Neriman Mitralari, 52 anos de idade - Albania.
3. Pollo con verduras e cuscús
Lebgaa Fanana, 42 anos de idade - Timimoun, Argelia.
4. Assorted Creole (diferentes tipos de carne na grella)
Isolina Perez De Vargas, 83 anos de idade - Mendoza, Arxentina.
5. Dolma (rolos de repolo nas follas de uva)
Zhenya Shalikashvili, 58 anos de idade - Alaverdi, Armenia.
6. Legumes con queixo fresco de ovellas
Julia Analgua, de 71 anos de idade - La Paz, Bolivia.
7. Feijoada (carne con faba)
Ana Lucía Suosa Pascual, 53 anos - Rio de Janeiro, Brasil.
8. "Bisonte baixo o sol da media noite"
Cathy O'Donovan, 64 anos de idade - Whitehorse, Canadá.
9. Iguana con arroz e feixón
María Lutz Fedrik, de 53 anos - Illas Caimán.
10. Porco frito con verduras
Pan Guang Mei, 62 anos de idade - Chongqing, China.
11. Kosher - un prato de pasta, arroz e legumes
Fifi Mahmer, de 62 anos de idade - Cairo, Egipto.
12. Unger (grandes bolos soltos nun buraco pequeno) con curry e verduras
Bisrat Melake, 60 anos de idade - Addis Abeba, Etiopía.
13. Khinkali
Natalie Barkadze, 60 anos de idade - Tbilisi, Georgia.
14. Moluscos lambi en salsa criolla con arroz salvaxe
Serte Charles, 63 anos de idade - Saint-Jean du Sud, Haití.
15. Sopa de cordeiro con verduras
Valadherdur Olafsdottir, de 63 anos de idade - Reykjavik, Islandia.
16. Chicken Vindaloo
Grace Estibero, 82 anos de idade - Mumbai, India.
17. Soto beta (sopa de carne con coco e verduras)
Estes Rumiati, de 63 anos de idade - Jakarta, Indonesia.
18. Polenta (un prato de fariña de millo) con verduras e carne de cabra
Nurmita Sambu Arap, 65 anos de idade - Kenia.
19. Silke (arenque con patacas e queixo granular)
Inara Runtele, 68 anos de idade - Kekava, Letonia.
20. Mzhaddar (arroz cunha crema de lentellas)
Vadad Ashi, 66 anos de idade - Beirut, Líbano.
21. Finkubala (eirugas en salsa de tomate)
Regina Lifumbo, de 53 anos de idade - Mchigi, Malawi.
22. Nasi lemak (arroz de coco con verduras e frito sen anchoas pequenas)
Thilaga Vadhi, 55 anos de idade - Kuala Lumpur, Malasia.
23. Tamale vexetal
Laura Ronce Herrera, de 81 anos de idade - Veracruz, México.
24. Chicken Tadzhin
Eya Banks, 62 anos de idade - Massa, Marruecos.
25. Sopa de carne de porco e vexetais
Sinnov Rasmussen, 77 anos de idade - Bergen, Noruega.
26. Ceviche de perca
Itala Revello Rosas, 77 anos de idade - Lima, Perú.
27. Kinunot (carne de quenlla nunha sopa de coco)
Carmen Alora, de 70 anos de idade - O Nido, Filipinas.
28. Cordeiro con arroz
Carmina Fernández, 73 anos de idade - Madrid, España.
29. Inkokt-laks (un salmón frito fervido con verduras)
Brigitte Fransson, 70 anos de idade - Estocolmo, Suecia.
30. Kai yat sai (tortilla de recheo)
Boong Thongpor, 69 anos de idade - Bangkok, Tailandia.
31. Karniyarik (berinjela recheada con carne e verduras)
Ayten Okgu, 76 anos de idade - Estambul, Turquía.
32. Filete de alces
Susan Soresen, de 81 anos de idade - Homer. Alaska, EUA.
33. Vali, mchugina mbogamboga (peixe de arroz e verduras en salsa de manga)
Mirai Moussa Kheir, 56 anos de idade - Bububu, Zanzibar.
34. Sadza (harina de millo branco) e follas de cabaza cocidas en manteiga de cacahuete
Flutar Ncube, 52 anos de idade - Victoria Falls, Zimbabue.