A cantidade de calorías no leite depende directamente do contido de graxa do produto. Este indicador pode ser diferente non só para os diferentes tipos de leite, que se poden comprar na tenda, senón tamén para un produto natural e caseiro. Dependendo da nutrición que recibe a vaca, a composición do leite e o contido de graxa poden variar. A partir deste artigo vai aprender cantas calorías en leite de vaca de diferentes especies.
Cantas calorías hai no seu leite?
O leite de vaca caseiro é un produto moi útil, especialmente cando se trata de leite fresco, que preserva o máximo de vitaminas e minerais. O contido de graxa deste tipo de leite pode variar entre o 3,2 eo 5-6% en media e, dependendo diso, o contido calórico varía: de 56 a 80 kcal por cada 100 gramos do produto.
É difícil dicir cal é o contido de graxa do leite, a menos que o deas ao laboratorio. Non obstante, se compra un produto doméstico dunha persoa responsable, entón nos documentos emitidos pola inspección sanitaria indícanse os índices de produtos.
Dado o valor calórico do leite feito na casa, este produto debe ser usado con precaución ao perder peso, e é mellor comer pola mañá.
Cantas calorías hai no leite da tenda?
A leite é un produto perecedoiro e, na súa forma máis natural, os fabricantes poden producir só no verán "en paquetes". Este é o embalaxe máis barato, o que lle permite realizar rapidamente o produto debido ao seu baixo custo. Todas as outras especies sofren un tratamento especial, o que aumenta a vida útil.
Existen diferentes tipos de leite: todo (máis natural, cun contido de graxa de 2,5-3,2%) e reconstituído (pode ser un contido de graxa diferente). Normalmente, o leite cun contido de graxa do 2,5% ten un valor calórico de 52 kcal e un 3,2% - 56 kcal.
Tamén hai un leite homoxeneizado de alto contido en graxa (6%), cuxo contido calórico é moi elevado - 90 kcal por 100 g. Así mesmo, un produto nutritivo é o leite cocido con contido de graxa non inferior ao 5%, que contén 67 kcal.
O contido calórico do leite desnatado é de só 31 calorías.
O leite condensado é barato e amado por moitas delicadezas, que na receita tradicional faise co uso do azucre. O leite condensado clásico ten un contido calórico de 271 kcal eo produto, que se marca como "8,5% de graxa" - 328 kcal. O leite con baixo contido de graxa, condensado con azucre, un produto máis barato e líquido, eo seu valor calórico é de 259 kcal por 100 g. Ao perder peso, é mellor excluír os produtos desta liña da dieta.