Unha cociña boa e cómoda non é só un lugar para almacenar e procesar comida. Este é o lugar onde se realiza o gran sacramento. E calquera "asistente" sabe que para realizar maxia, necesitas orde, paz e conveniencia. Todo isto pode ser facilmente subministrado nunha cociña moderna. Só é necesario coidar de todo tipo de adaptacións, utensilios e equipos. Os electrodomésticos na cociña deben ser cómodos e prácticos. Se non, o proceso de cocción converterase en fariña. Todo tipo de licuadoras, procesadores de alimentos, cortadores de verduras, todo isto facilita moito o proceso de cocción. E se che gusta cociñar non só ensaladas e lanches, senón que se compromete seriamente coa cocción, entón non podes prescindir dun forno. Por suposto, coa súa elección, xorde a pregunta: "¿Que fornos de gas é mellor?". Trataremos de respostalo. Neste caso, tomamos como base o forno, traballando en gas.
Dependentes ou non?
Moitas veces podes escoitar dos xestores tales termos. Pero o que quere dicir: un forno de gas dependente? A resposta é moi sinxela e, por así dicilo, está na superficie. Este termo chámase forno, cuxo control combínase co control da placa. Neste caso, todos os botóns de control están no "forno". Non obstante, este termo é máis publicitario e non se corresponde coa verdade. Despois de todo, os botóns de control en calquera caso están situados no forno. E, de feito, o seu traballo non depende das placas. Así, de feito, todos os armarios de gas de vento son independentes. A independencia, neste caso, chámase a posibilidade de instalar o forno separadamente do fogón.
Pouco sobre o tamaño
Os gabinetes de gas de vento máis utilizados, cuxas dimensións son de 90 ou 60 cm de ancho. Sen embargo, se estas dimensións non son suficientes, podes tentar buscar un forno de diferente tamaño. Algúns fabricantes producen modelos "non estándar". Con todo, o asunto é problemático e difícil. A elección do ancho do armario, en primeiro lugar, depende do tamaño da túa cociña. Se non difire grandes dimensións, é desexable escoller mesmo un forno. Ben, se a área da cociña está preto dunha pequena sala de deportes, entón o armario pode ser tomado e moito máis.
Que tipo de "besta" é a convección?
Existen dous tipos de fornos de gas. Isto, estamos moi afeitos, clásicos con circulación de aire natural e dous modos de calefacción, así como multifuncionais. O segundo caracterízase por unha gran selección de modos de calefacción e pola presenza dun fan na cámara. Foron os que recibiron o nome: un forno de gas con convección. Un fan de traballo axuda a distribuír o calor uniformemente na cámara e garante a cocción completa dos produtos por todos lados.
E que pasa coa parrilla?
En moitos fornos de gas modernos existe a posibilidade de cociñar pratos usando unha grella. A grella de gas é moito máis económica que a eléctrica e durante a operación crea o efecto máis parecido ao efecto das brasas. Verdade, é un pouco máis difícil xestionar unha parrilla de gas. No forno con parrilla de gas
Que máis é útil?
A maioría dos fornos a gas están equipados con lámpadas de encendido e iluminación con conmutación automática. Entre os modelos máis caros, hai armarios cunha función autolimitada. Ademais, os modelos máis caros distínguense cun revestimento de cerámica ou de vidro, o que facilita a súa limpeza.
En definitiva, un horno incorporado é unha cousa na casa, por suposto, necesaria. Cal preferirías elixir. En calquera caso, se se trata dun forno eléctrico ou de gas, xa sexa con funcións de convección e grill, ou prefire un modelo clásico, serviranos fielmente e axudarán a crear maxia.