¿É posible alimentar unha sopa de ervilha?

As mulleres de enfermería, especialmente nos primeiros meses despois do parto, seguen moito a súa dieta. Isto débese ao feito de que todos os bebés sofren de páncreas cólicos e abdominales. Todo o mundo sabe que as leguminosas poden causar a formación de gas nun adulto. Pero, se é posible alimentar unha sopa de ervilha materna, para non danar ao bebé, cómpre entender.

Só quero sinalar que nos primeiros dous meses despois do nacemento dun neno, unha muller debe ter unha dieta estrita, durante a que só come comida cocida e cocida. Baixo a prohibición hai moitos produtos: fritos, picles, chocolate, leguminosas, bebidas carbonatadas e moito máis.

¿Por que a sopa de guisantes?

Pero despois dunha dieta de dous meses para a enfermería, a sopa de ervilha é posible, e os nutricionistas explican por que. O feito é que calquera alimento que chegue ao noso corpo contén proteínas, graxas e carbohidratos. As proteínas vexetais, que están incluídas en chícharos, despois da ingestión no corpo humano, son escindidas en aminoácidos. Destes, prodúcese unha proteína que é característica da dixestión humana. É moi específico eo corpo non se absorbe, pero permanece no intestino. Ademais, a súa descomposición ocorre, e como resultado - formación de gas, desconforto. A proteína non entra no sangue, o que significa que non pode estar no leite materno.

Como introducir ao neno á sopa?

Se aínda dubides e non sabes si podes comer sopa de guisantes, como unha nai de enfermería, para que todo estea ben coa barriga da miga, comece a pequena. Introduza na súa dieta unha porción moi pequena de sopa, literalmente 2-3 culleres de sopa e mire a reacción do neno. Se durante o día non ten reaccións negativas, entón pode aumentar gradualmente a dose diaria a 150 ml. Aínda que paga a pena notar que os médicos recomendan este prato primeiro prato non máis de dúas veces por semana. Tamén vale a pena destacar que o primeiro prato é mellor cociñar a partir de chícharos secos, tk. é dixerida polo corpo máis fácilmente que os chícharos frescos e sen momentos especiais indesexables.

Así, a sopa de pexegos dunha nai de enfermaría pódese consumir, só dous meses despois do nacemento, mentres non se engade ao prato de produtos afumados.

Unha receita para unha sopa de crema de guisantes para unha muller de enfermería.

Ingredientes:

• chícharo secos - 200 g;
• filete de pollo ou carne de res - 250 gr;
• cebola - 1 peza;
• cenorias - 1 peza;
• patacas - 4-5 tubérculos medianos;
• unha pequena chea de verduras;
• sal a gusto.

Preparación

1. Guisantes empapados en auga fría pola noite. Antes de ferver os chícharos, escúrreo e despeje 1,5 litros de auga fría. Poña todo nunha cacerola e ferva. A continuación, reduza a calor a un pequeno e cociña por aproximadamente 2,5-3 horas ata que os chícharos estean suaves. A continuación, escorra a auga.
2. Carne ou carne de polo, Despeje 2 litros de auga fría e cúrreo. Sacar a carne e cortar en pequenas porcións.
3. Cebola e cenoria cáscara, pelar as cenorias con lonchas.
4. Pelar as patacas e cortalas en cubos.
5. Todas as verduras colócanse nunha pota con caldo e cociña logo de ferver ata que as patacas estean suaves (uns 20 minutos). Despois diso, engade os chícharos preparados, sal e mestura.
6. Engade ao final dun pouco de verduras favoritas e deixe que a sopa se cociña uns minutos.
7. Despois diso, a sopa é lixeiramente arrefriada e colocada con todos os contidos na licuadora (para quen non lles gusta as cebolas fervidas - non pode poñelas). A consistencia da sopa axústase ao seu criterio. En primeiro lugar, recoméndase colocar todas as legumbres con chícharos nunha licuadora, e despois diluír o compoñente líquido da sopa con axitación.

Isto é todo. A sopa de crema de guisante acomódese con anacos de carne cocida e croutons crujientes. Pódense preparar a partir dunha baguette, cortada en pequenas franxas e secar por varios minutos nun forno pre-Calefacción.