O aceite de coco contén unha combinación única de ácidos graxos, que se considera un dos produtos máis versátiles e útiles. Obtense por moenda, secado e logo presionando o coco de coco. Este produto é usado en varias áreas, pero é especialmente valioso na cociña.
Beneficios e prexuízos do aceite de coco para a nutrición
Usando o aceite de coco para a comida, paga a pena considerar que o produto trae tanto beneficio como mal.
Propiedades útiles:
- promueve a aceleración do metabolismo ;
- normaliza a presión arterial;
- alivia o corpo de exceso de colesterol;
- promueve a renovación celular;
- loitando co exceso de peso;
- loita contra microbios, virus e infeccións por fungos.
Ademais, o aceite de coco afecta positivamente o sistema cardiovascular, o traballo da glándula tireóide, fortalece o sistema inmunitario . Esta é unha excelente prevención contra a osteoporose, gastrite e úlceras.
A pesar do feito de que o aceite de coco na cociña é amado para o seu beneficio para o corpo, non se esqueza de danos. Primeiro de todo, o consumo excesivo pode causar intoxicación alimentaria. Ademais, é posible unha reacción alérxica con intolerancia individual ao produto.
O beneficio do aceite de coco cando se consume nos alimentos é que con el pódese perder peso sen prexudicar. Despois de todo, as graxas útiles contidas no coco, a diferenza doutras persoas, non se pospoñen, son procesadas polo corpo en enerxía. Non obstante, para facer que o aceite de coco se perda de peso cando se trata de perda de peso e beneficio, é necesario usar só un produto de alta calidade que se obtén mediante o método de prensado en frío. Este método, a diferenza da versión refinada, mantén todas as propiedades e compoñentes útiles. Do mesmo xeito que calquera outro produto, o aceite de coco na dieta orixina danos só cando se maltratan, pero os seus beneficios son incuestionables.