No inverno, o perejil ou o eneldo é máis difícil de atopar á venda que no verán, eo custo dos greens será significativamente máis caro. Para preservar as vitaminas na súa dieta e evitar a necesidade de ir de compras en busca de verduras frescas e baratas, pode organizar un mini-xardín directamente no seu propio peitoril da xanela. Esta solución non só lle aforrará cartos, senón que lle proporcionará as herbas frescas durante todo o inverno.
¿Como crecer o eneldo nun ventanal?
Cultivar o verde no xanela é fácil. Necesitarás unha pota alargada que se colocará convenientemente ao longo da xanela, unha pequena cantidade de chans lixeiros ricos en humus e sementes de eneldo, por exemplo, Gribovsky ou Kaskelen. As sementes son sementadas en chans preparados, abundantemente regados e despois da aparición de brotes requiren un adelgazamento para a posterior colleita rica. Pode sementar o eneldo cada mes, recomendado fertilizando con fertilizantes líquidos para un mellor crecemento cada dúas semanas. Estas camas "ventá" son convenientes, non ocupan moito espazo e permiten que a colleita do eneldo se recolla varias veces durante meses fríos.
Perejil no muro da ventá
Os verdes no ventanal no inverno non só enriquecen a súa dieta con vitaminas, senón que tamén agradan os ollos, recordando o enfoque da primavera e os próximos días soleados. Para un mini-xardín, o perejil pode cultivarse de dous xeitos diferentes: sementar sementes ou forzar os cultivos de raíces.
Para os que decidiron comezar coas sementes, hai unha pequena astucia que permite acelerar significativamente a súa xerminación. Envolve as sementes na Gaze, manteña por baixo dunha secuencia de auga morna durante media hora e despois absorbe outras 24 horas. Antes da emerxencia, o pote co perejil futuro é mellor ser levado a un lugar escuro e moderadamente regado todos os días. Axiña que as sementes ascendan, é necesario adelgazar, deixando entre 3 e 4 centímetros entre as liñas, coloque a pota no alféizar da alfombra iluminada. As "camas" de fertilizantes con calquera fertilizante de flores permitirán que se empregue máis dunha vez, ea primeira colleita que obterá nun mes e medio despois da aparición. As sementes de perejil máis axeitadas para a sementeira son Sugar ou Harvest, dan a maior parte de todos os greens.
O cultivo de raíz é o xeito máis sinxelo de obter o perejil na súa propia fiestra. Escolla raíces espesas e curtas, que teñen pecíolos. Deberían plantarse a unha distancia de 3-4 centímetros entre si e ata que o crecemento das raíces comecen, é mellor poñer a caixa nun lugar fresco e regularmente humedela suavemente. A primeira colleita pode ser recollida nun mes, ea alimentación regular permitiranlle obter verduras de perejil máis dunha vez. Co paso do tempo, as raíces deben ser substituídas, entenderás que é hora de facelo cando notas unha colleita máis pequena en comparación coa anterior.
Especias no xanela da fiestra
Para o cultivo nas fiestras son axeitados non só eneldo e perexil. Podes poñer a "camas" de albahaca ou tomiño, apio ou ensalada, romeu ou orégano. En principio, calquera verdura que se utilice nos alimentos como condimento séntese xenial en pequena capacidade, cun mínimo de luz. É importante regar regularmente o xardín da xanela e, por suposto, unha cantidade suficiente de luz garante o esplendor das verduras.
É interesante notar que as herbas "potted" non crecerán tan exuberantes e suculentas como nas camas, pero o proceso en si é moito máis importante. Un monte de verduras, cultivadas por si mesmo e recollidas a mediados de xaneiro, será moito máis saboroso que o eneldo ou o perejil, que se venden na tenda.