O desenvolvemento da tecnoloxía non se detén e as unidades domésticas modernas permítennos a súa diversidade. Lavadoras automáticas, fornos microondas e procesadores de alimentos axudan ás amas de casa a facer o seu traballo moito máis rápido e de forma máis eficiente que antes. Non hai moito tempo houbo unha nova xeración de frigoríficos equipados cun sistema de conxelación seca. Descubra o que este sistema non é xeo e sobre o que se basea esta tecnoloxía.
O principio do sistema sen xeadas
Nos frigoríficos modernos, o sistema de refrigeración pode ser de dous tipos: goteo (choro) ou sen xeadas.
O arrefriamento por goteo implica a concentración do refrixerante na parede traseira do frigorífico, polo que se escorrerá a través da xeadas. A continuación, a heladera apaga automáticamente o sistema, o xeo derreteuse e a auga flúe pola parede traseira en canles especiais (de aí o sistema ten o seu nome). Cando a refrigeración está conectada nuevamente, esta auga se evapora e se restablece gradualmente: debido a isto, o proceso de refrixeración lévase a cabo.
A diferenza da caída descrita anteriormente, o sistema de refrixeración sen xeadas funciona de forma diferente. A redución e configuración da temperatura óptima débese á circulación do fluxo de aire dentro da cámara do frigorífico (ou conxelador). Para iso, utilízase un sistema de ventiladores. A xeada da parede do frigorífico non está formada (isto tamén pode entenderse a partir do propio nome "sen xeadas"), pero o condensado acumúlase en forma de gotas de auga nas ranuras e flúe cara a un recipiente separado fixado no compresor do frigorífico. Como o compresor funciona e quenta constantemente, este líquido se evapora rápidamente e volve a entrar no proceso de refrixeración.
¿Como descongelar unha heladera cun sistema sen xeadas?
Hai unha opinión de que un frigorífico sen xeadas non necesita descongelar. Con todo, isto non é así: é desexable descongelar a unidade dúas veces ao ano. A diferenza dos antigos frigoríficos soviéticos e modernos cun sistema de caída, en refrixeradores con xeadas secas nunca se forma tanto xeo que ao derretir se transforma nunha gran cantidade de auga. Todo o que se require de ti é obter os produtos, apagar a unidade do sistema por 3-4 horas (é conveniente abrir o congelador para facer o proceso máis rápido). Logo podes lavar todas as superficies, incluídas as paredes da nevera, obter e limpar todas as caixas e estanterías para desfacerse do cheiro específico.
Despois de acender a heladera, debe levar moito tempo antes de que o aire dentro da cámara se arrefríe ata a temperatura desexada e poida poñer a comida de volta. Tome nota de que é mellor descongelar a heladera cando non hai produtos perecedos nel.
Vantaxes e desvantaxes sen xeadas
Escolle unha heladera, compara cada modelo que che gusta, pesa "por" e "contra". Para chegar a unha decisión equilibrada, avaliar todos os pros e contras dos frigoríficos co sistema sen xeadas.
Vantaxes da conxelación seca
- Como se mencionou anteriormente, a principal vantaxe de que non hai escarcha é a falta de xeadas na parede traseira; Isto elimina a necesidade de descongelar a nevera regularmente.
- Na cámara con conxelación seca, a temperatura sempre se distribúe de forma uniforme, non hai grandes diferenzas entre a temperatura do aire na parte inferior e a parte superior da nevera.
- Unha vez que cargou unha gran cantidade de produtos na cámara ou a porta estea aberta durante moito tempo, o aire dentro da heladera recupera a temperatura desexada rapidamente.
- Sempre tes a oportunidade de adquirir unha heladera que combinará ambas as tecnoloxías: no xeladeira, sen xeadas e no sistema de refrixeración.
Desvantaxes da conxelación seca
- O inconveniente máis grave é probablemente o feito de que, debido á circulación activa do aire dentro do frigorífico, a humidade baixa e os produtos alimenticios poden secar e deshidratar. Con todo, isto
Os problemas son unha solución simple: almacenar os produtos en bolsas plásticas ou envases especiais selados. - Os frigoríficos sen xeadas consumen máis electricidade que outros.
- Algúns modelos poden ter un nivel de ruído maior. Considero este punto ao comprar unha heladera.
- Os ecoloxistas creen que o sistema de xeadas secas ameaza a saúde humana, irradiando no traballo algunhas ondas magnéticas nocivas. Non obstante, aínda non hai probas científicas para este feito e ningún dano de xeo é máis que unha cociña ou capucha.