Moitas hortalizas e froitas populares son de cores distintas, mesmo cando están maduras. Pregunta a calquera amante de sandía : son amarelos? Na maioría dos casos, obterás unha resposta negativa. Ata hai pouco, era realmente así, pero os creadores saben como crear o imposible.
Queres sorprender aos teus convidados? Entón trata-los cunha sandía amarela. Desde arriba parece o vermello normal deste tipo, pero dentro ten unha carne de cor amarela brillante. Recibiu unha froita tan inusual atravesando a coñecida sandía comestible e irmán amarelo non comestible salvaxe.
Características características da sandía con carne amarela
Na aparencia, a diferenza da sandía común pode ser só en cor verde máis escura e bandas debilmente expresadas, e non sempre é así. Tamén podes atopar variedades completamente amarelas de sandías (dentro e fóra). A cor da pulpa afecta o seu gusto. Non é un azucre, pero moi útil para a saúde.
A cor amarela da raíz de sandía está unida a carotenoides, mentres que teñen un bo efecto no intercambio intercelular. Ademais, contén un gran número de elementos útiles, que afectan positivamente a varios órganos humanos:
- vitamina A : mellora a visión;
- Ferro - contribúe á loita contra a anemia ea anemia;
- Ácido acórbico - fortalece o sistema inmunitario;
- O calcio fortalece os ósos, uñas e cabelos;
- fibra (fibra dietética): optimiza a actividade dos órganos do sistema dixestivo e promueve a eliminación de produtos de descomposición, colesterol e exceso de auga.
Ademais, a polpa amarela ten ácido fólico, vitaminas B, potasio e magnesio. Debido a esta composición, o uso desta froita ten un efecto beneficioso no corazón, vasos sanguíneos, glándulas endócrinas e tamén mellora a saúde xeral, xa que o corpo limpa de substancias nocivas (toxinas, toxinas e outras substancias tóxicas).
Moitos creen que a sandía amarela crece, pero non sempre é así. Son, pero a súa cantidade insignificante, ou non se perciben, xa que maduran máis tarde que o jugoso interior da baga.
De onde crece a sandía amarela?
O seu cultivo estivo involucrado en España, Egipto, Grecia e Tailandia. Nos países europeos, na tempada de verán, as sandías con carne amarela teñen forma redonda e en Asia, no oblongo e no inverno. Esta baga inusual é moi popular no Leste, especialmente en Chinesa. Ademais das propiedades beneficiosas disto contribúe á cor da pulpa, xa que nestes países crese que o amarelo atrae a riqueza.
Eles trouxeron amarelo dentro dunha sandía e en Rusia - esta é unha especie de "Lunny". Mestura unha mestura de varias froitas (melóns, aguacates, limóns) e máis doce que os cultivados noutros países. As plantacións máis grandes con esta baga inusual están en Astracán e tamén se pode atopar no Territorio de Krasnodar e no Kuban.
Ao mercar unha gran mazá amarela deberían actuar así como ao elixir unha sandía tradicional:
- A cortiza debe ser brillante, brillante e pode ser perforada cunha uña;
- cando estea tocado, soará o son correspondente á froita madura.
Os parámetros ideais para unha sandía amarela son de 5 kg eo tamaño é un pouco maior que un balón de fútbol.
Podes usar esta sandía como unha sobremesa, non só en forma fresca, senón tamén en marmelada, sorbetes ou cócteles.
O custo dunha baga inusual é moito maior que unha síntese común (aproximadamente 2 veces), polo que para obter maiores beneficios, os xardineiros sen escrúpulos usan nitratos durante o cultivo, polo que se recomenda que se compren só en lugares onde hai certificados de calidade.