O feito de que o espinheiro do mar sexa certamente útil e é un tipo de rexistro para o contido da vitamina C é coñecido hoxe por adultos e nenos. Pero a cuestión de cando coller un espino branco para moitos segue sendo un misterio insoluble. Tanto os principiantes como os xardineiros con experiencia non sempre conseguen adiviñar correctamente o momento no que é mellor roubar o espinheiro. E ao final, a partir da árbore ou a eliminación de bagas mal servidas que non acumularon completamente todas as substancias útiles, ou parte da cultura perdeuse ao intentar eliminar o espinheiro de mar abertamente maduro. Sobre cando coller correctamente a colleita do espinheiro, falaremos hoxe.
En que momento recoller o espinheiro do mar?
Antes de proceder á difícil tarefa de coller a colleita do mar de espinheiro, é necesario definir por si mesmo por que esta colleita vai. Así, para o procesamento de mermeladas e froitas conxeladas cómpre recoller no inicio da maduración biolóxica, cando sexan o máis seguras posible e conteñan a maior cantidade de vitaminas. Pero para espremer o zume ea manteiga, así como a preparación da marmelada, as bayas deberán durar máis de 10 a 14 días nas ramas, de modo que se volvan máis suculentos e suaves. En promedio, o tempo da colleita do espinheiro mar ocorre no seguinte momento:
- As primeiras variedades de espinheiro do mar deberían collirse a partir da segunda década de agosto ata o final;
- As variedades tardías de espinheiro de mar alcanzan a madurez ata o segundo semestre de setembro.
Cómpre ter en conta que estes términos son bastante arbitrarios, xa que o tempo para a maduración do espinheiro do mar depende moito do clima e as condicións meteorolóxicas. Polo tanto, o principal sinal da súa madurez é o aspecto de cambios: as bayas maduras adquiren unha cor rica e son lixeiramente vertidas.
Como recoller espinheiro de mar?
Vaia a coller o espinheiro do mar é a principal cousa, o que ten que abastecer - paciencia