Coa chegada da nova tecnoloxía na casa, é bastante lóxico prever o xurdimento de novos pratos. Actualmente, este equipo está en demanda e convértese na elección de moitas familias. Non obstante, é importante comprender que a elección de pratos para unha cociña de indución diferirá da compra de potas e pans para o gas convencional. Se estás a preguntar sobre a compra deste tipo de equipamentos, necesitarás consellos sobre pratos para unha cociña de indución, ou mellor, como elixilo e se hai algunha diferenza.
¿Necesitamos pratos especiais para unha cociña de indución?
O toque accidental do queimador non remata coas queimaduras. Todo o segredo é que non quenta a cociña, senón os pratos. Noutras palabras, o principio de funcionamento está baseado no fenómeno da indución electromagnética, onde o seu prato é só unha fonte de ondas, e os pratos en si pechan o circuíto e quenta. É por iso que a cuestión de saber se son necesarios pratos especiais para unha cociña de indución, definitivamente ten unha resposta afirmativa. Para ser máis precisos, o asunto non é tanto en forma como en material como o día.
Hermosa e as nosas cunetas favoritas de cerámica ou aluminio simplemente non nos dan o efecto desexado. Cando os coloque sobre os queimadores, non haberá calefacción.
Ben, decidimos que tipo de pratos son necesarios para as cociñas de indución, pero é posible usar polo menos algo do que xa se adquiriu? Si, algúns elementos son bastante útiles. Tome o imán e comece alternativamente para aplicalo ao fondo de cada bote e cacerolas. Se o imán se adhira, deixámolo con valentía.
Se planea unha "actualización" completa dos utensilios de cociña, que utensilios para as cociñas de indución escoller, aconsellamos aos consultores. Normalmente estas son só tres opcións:
Opción ecolóxica e popular - aceiro inoxidable. Todos os produtos neles son cociñados uniformemente e non perden as súas propiedades útiles. Despois de completar a comida sen medo, pode almacenar o prato directamente nunha pota.
Case certamente a resposta á pregunta de que tipo de pratos servirá para as cociñas de indución será de fundición. Si, é fráxil e pesado, si, absolutamente non é unha novidade nas nosas cociñas, pero isto non implica por ningún motivo. Os utensilios de fundición son unha solución ideal para unha dieta sa e mesmo os alimentos son cocidos uniformemente.
Algunhas cuncas de ferro esmaltado son moi adecuadas. É importante atopar un fondo completamente plano, de espesor suficiente.
Entón, escollendo pratos para unha cociña de indución, debes xirar nas túas mans: debes escoller unha opción cun fondo de polo menos 2 mm, o diámetro do fondo é comparable ao tamaño do queimador.