Mel de Acacia - receita

Os produtos naturais son unha das mellores formas de previr enfermidades e manter o corpo en ton. Moi común na medicina popular é o mel da acacia, a receita non é tan complicada; o mel pode ser facilmente feito na casa. O produto promove a aceleración do metabolismo , satura o corpo con vitaminas e tamén é amplamente utilizado para fins cosméticos.

Receita para mel de acacia

Preparado na casa, o mel é moi delicioso e moi útil. Conserva todos os compoñentes necesarios para o corpo, debido ao efecto terapéutico do mel. Prepare un produto doce deste xeito:

1. Todas as flores (aproximadamente un e medio quilogramo) deben ser limpas de tallos verdes, enxágüas ben con auga corrente e empapadas en auga. Para alcanzar unha mel da dourada de mel acabado, a metade dun zume de limón chorre a auga.
2. Ao mesmo tempo prepáranse o jarabe. Un litro e medio de auga require un millo e medio de azucre. Os compoñentes son mesturados e colocados nun prato. Cando a mestura ferve, as flores de acacia son vertidas nel.
3. Segundo esta receita, o mel de flores de acacia prepárase bastante rápido. Aproximadamente media hora despois de que a mestura ferve, o mel pode estar listo. Isto é evidenciado pola perda da cor dos pétalos, que se fan transparentes.
4. Antes de retirar o produto do lume, engade un pouco de ácido cítrico á masa de flores. Isto axudará a evitar a azucarada azucarada do mel de acacia.
5. Finalmente, o produto acabado esténdese sobre os frascos esterilizados.

A receita máis fácil para facer o mel da acacia na casa

Outra receita implica a preparación dun medicamento nun multivariado. A cantidade de ingredientes non cambia. Con todo, a auga neste caso será un pouco menor, porque a evaporación da humidade se ralentiza no multivariado, porque a consistencia do produto acabado pode ser moi líquida.

Neste caso, o mel das flores de acacia recibe unha receita de preparación diferente:

1. As flores purificadas e lavadas están cubertas de azucre e permiten durmir un par de horas.
2. A continuación, derramar auga nunha cacerolita con pasta de flor de azucre e engadir limón enteiro sen pelar.
3. Trasládase ao multivariado e elixe o réxime de extinción, que se usa máis habitualmente nas sopas de cociña. Despois dunha hora e media, o atasco estará listo. Se a súa consistencia non é suficientemente espesa, entón podes aguantar un par de horas, poñendo a calefacción.