Non importa cantas latas por afundido pola anfitriona, cada ano tes que comprar unha ducia. Moitos comezan a pensar que é máis axeitado para a comodidade de rodar e gardar con seguridade o produto ata o inverno. Actualmente, os frascos de vidro para conservas están presentes en tres versións e a demanda de cada un deles é aproximadamente o mesmo.
Elixindo latas para conservas
Case todos os tipos dispoñibles de latas de vidro para a conserva prodúcense actualmente en tamaños estándar. Os máis comúns son o un e medio e dous litros. E agora imos considerar en máis detalle o traballo con latas para enlatado con suxeición, tapa de rosca e sujeción clásica:
- Todos nós desde a infancia somos latas ben coñecidas para conservas, que enrolaron unha tapa de estaño. Isto require unha boa clave e agora preséntase en diferentes versións dende o manual sinxelo, ata o automático e semiautomático. Só hai un problema: é importante arruinar o vaso cuidadosamente e non danar o pescozo de vidro, se non, a conservación deteriorarase ou o jar terá que tirarse.
- Relativamente raros son bancos con tapas de vidro para conservas. Estas tapas están equipadas cunha abrazadeira, tamén hai cuñas. Baixo a condición de uso competente, as latas con tapas de vidro para conservas non están menos seladas, xa que o anel de goma bloquea de forma segura o produto. A tecnoloxía de conservas é moi sinxela: despois de verter o produto acabado, primeiro colócase o anel de goma, e, coa axuda dun clip para a conserva, pechamos as latas cos produtos. Non debe virar o envase despois de completar a esterilización.
- Recentemente moitas amantes mudáronse a tapas de rosca. As cubertas son compradas directamente debaixo do pescozo da lata, e ás veces as tapas de conservas poden ser útiles. Esta opción de conservas ten só un inconveniente: aínda que as portadas asumen un uso repetido, pero non se poden usar rapidamente, porque o metal é bastante delgado. Ademais, despois do uso repetido, moitas veces estas cubertas están cubertas de ferruxe. A tecnoloxía tamén é sinxela: despois de 15 minutos de ebulición, cubra o frasco e envíeo a esterilizar, entón podes arrintalo. A tapa retrágase moi fácilmente despois do calentamiento e, cando se vira, non se derraman os contidos.
