A aparencia na túa cociña dunha verdadeira beleza - un prato de cerámica - a miúdo implica a compra de novos pratos que cumpran os requisitos especiais. O uso de pratos inadecuados non só non nos permitirá revelar as mellores calidades das placas de cerámica de vidro, senón que tamén dificultará a eliminación ou incluso o dano irreparable. Intentemos descubrir como elixir pratos para a tarxeta de cerámica.
Correcta pratos para placas de cerámica
O requisito principal para ollas e pans é un fondo suave e suave, o máis próximo posible á superficie. É isto o que garantirá un calentamiento uniforme dos pratos sen perda de calor. Os patróns en relevo, o desnivel ea rugosidade do fondo molestan o proceso de transferencia de calor do queimador aos pratos e dan lugar a un superenriquecido de certas seccións do queimador, acurtando significativamente a súa vida.
A segunda condición importante: o diámetro dos pratos debería corresponder ao diámetro dos queimadores. É aceptable o uso de pratos cun gran diámetro do fondo (neste caso non se calculará de forma desigual) e está estrictamente prohibido usar un tamaño de prato máis pequeno en comparación co tamaño do queimador. Polo tanto, debe seleccionarse o conxunto de pratos para placas cerámicas segundo o diámetro das superficies de superficie quente.
É desexable usar pratos co coeficiente máis baixo de reflexión: mate, escuro ou negro. O fondo das potas e as potas deberían ser suficientemente espesas e non se deformar a altas temperaturas. Algúns fabricantes ofrecen pratos cun fondo lixeiramente cóncavo, que se iguala cando se quenta.
O prato máis adecuado é para placas de cerámica de cerámica fabricadas en aceiro inoxidable ou esmalte de aceiro con dúas ou máis
Artigos incorrectos para placas cerámicas
Quizais, é máis importante saber que utensilios usar nunha placa de cerámica categóricamente é imposible. Primeiro de todo, todos os fabricantes de placas de cerámica de vidro non recomenda usar pratos de aluminio e cobre. Estes materiais deixan rastros na superficie que afectan negativamente o seu aspecto e vida útil. O vidro ea cerámica non producen calor ben, quentanse durante moito tempo, polo tanto, o uso de macetas feitas con estes materiais tamén é indeseable.