Un nativo dos trópicos: un melón suculento e perfumado, desgraciadamente, non sempre ten tempo para madurar no xardín no carril central. Neste sentido, moitas persoas teñen a pregunta: ¿pode madurar o melón rasgado na casa e como facela madurar? En realidade, se a froita do melón non é moi verde, pero só un pouco inferior, pode chegar a madurar despois da eliminación do arbusto.
¿Como gardar un melón para que esta madurece?
Nas nosas latitudes hai 2 variedades de melóns - "Kolkhoznitsa" e "Torpedo". Todas as outras variedades non toleran o transporte desde os sitios de cultivo e non se conservan moito tempo. Pero ata estas dúas variedades son suficientes para gozar plenamente do sabor do melón e doce.
Se non atopaches melóns moi maduros, non tes que enfadarte. Hai moitas recomendacións sobre como madurar un melón na casa. Pódense colocar nunha sala seca e ventilada con temperatura ambiente, que "chegarán" en poucos días.
Ademais: para un melón de almacenamento a longo prazo, só se limpa en camas cun estado inmaduro e, durante o almacenamento, maduran. Por suposto, isto require froitas sen perda. Despois da maduración, os froitos son eliminados nun lugar fresco para un período máis longo de conservación.
Se estás interesado en se un melón madurece na xanela, recomendámosche que a morra nun lugar escuro, quente e seco. Tamén hai un consello: puxo unha mazá madura xunto a un melón. Isto debería acelerar o proceso de maduración.
Como determinar a madurez dun melón?
Comprando ou crecendo melóns, é importante poder elixir os froitos maduros e deliciosos. Para iso, hai que examinar coidadosamente o froito, prestar atención ao cheiro: máis forte e máis saturado, o melón máis delicioso e máis doce. O melón máis forte cheira preto do tallo.
Se o cheiro é máis parecido a froita cristalizada, ten unha copia en branco. Se o cheiro non está alí, o melón é verde. Por suposto, a saturación da fragrancia depende en moitos aspectos da temperatura do ambiente. No clima cálido da rúa será máis fácil escoller unha froita madura.
Mire tamén a codia de melón. Debe ser medio en dureza / suavidade, sen fisuras nin manchas. Se sacudiu o melón e escoitou o toque dos ósos dentro: a froita está madura.