O ácido clorhídrico (HCl), contido no zume gástrico, pode ter unha concentración diferente. Nunha persoa sa sen enfermidades do tracto gastrointestinal, este indicador está dentro dos límites normais. A maior parte do ácido convértese máis ou menos coa gastrite (inflamación da mucosa), e despois aumenta ou diminuíu a acidez do estómago - os síntomas deste último e considérano a continuación.
Como funciona o estómago?
No estómago hai unha zona para a produción de ácido clorhídrico e a súa zona de neutralización. Os procesos de formación de ácido prodúcense no corpo cardíaco e anatómico do estómago, e a produción de HCl é realizada polos chamados. células parietales.
A neutralización do ácido ocorre na outra parte do estómago - antral. En xeral, o papel do HCl é loitar contra microbios e parasitos que proveñen de alimentos.
Causas de diminución da acidez gástrica
Nun organismo saudable, as células parietales sintetizan un ácido coa mesma intensidade. En pacientes con gastrite recén desenvolvida, as células producen cantidades excesivas de HCl, pero co paso do tempo, debido a que a mucosa gástrica está constantemente inflamada, morren moitas células e logo falan de reducida acidez. Esta opción é típica para persoas maiores, longas que padecen gastrite.
A atrofia das células que producen ácido pode levar ademais da gastrite:
- gastroduodenitis (inflamación do estómago e duodeno);
- cancro de estómago.
Paga a pena observar que, contrariamente ao concepto equivocado xeneralizado, con reducida acidez, tamén hai unha úlcera estomacal, a causa subxacente non está relacionada co nivel de secreción.
Medida de acidez
O pH é usado para medir a acidez. O nivel máximo de HCl é de pH 0.86, eo nivel mínimo é de pH 8.3. Nunha persoa saxe con secreción normal, este índice varía de 1,5 a 2,0 pH. Lembre que un ambiente neutro é de 7 pH. Os valores inferiores a 7 indican un ambiente ácido e superior a 7 - aproximadamente aocalino.
Para estudar os médicos do zume gástrico utilizan varios métodos:
- "Acidotest", "Gastrotest" e similares - pílulas, que se toman despois da mañá baleirado da vexiga; as seguintes dúas porcións de orina son consideradas de control - pola súa cor determínase o nivel de acidez. O método non é moi preciso e raramente se usa.
- Sonda fraccionaria - coa axuda dun tubo, os contidos do estómago son extraídos e examinados no laboratorio. Debido ao feito de que o zume mixto de todos os departamentos está a ser analizado, o resultado queda borroso.
- A gastroscopia coa mancha da parede do estómago a través do endoscópio cun colorante especial - dá resultados moi aproximados.
- A metanfetamina intragástrica é o método máis preciso de investigación, no que se utilizan sondas especiais con sensores.
Signos de acidez gástrica reducida
Moitas persoas evitan examinar o gastroenterólogo por medo a comelas a sonda. Determinar o nivel de acidez pode ser de forma independente, baseándose nos seus sentimentos. Os resultados, por suposto, non serán precisos,
Así, a reducida acidez do estómago caracterízase por síntomas como:
- erupción co cheiro dun ovo fumador;
- olor putrefactivo específico da boca;
- constipação ou diarrea debido ao deterioro motor;
- sabor metalizado na boca;
- dor aburrida na rexión epigástrica despois dunha comida;
- inflamación, flatulencia.
Disturba cunha acidez reducida do estómago e azia, aínda que tradicionalmente considérase un sinal de aumento da secreción. Debido ao traballo roto do estómago, o corpo se descompón mal por proteínas, non absorbe vitaminas, minerais, o que leva á anemia (baixa hemoglobina), o acne, as uñas fráxiles, o pelo seco e a pel.