19 receitas de pasta simples, orixinais e deliciosas

Queixo, perdón, pero non hai máis macarrones aquí. Non o necesitan agora ...

1. Macarrones con allo e tomate cocido en salsa cremosa

2. Macarrones con verduras e queixo

Non se pode nin imaxinar como os macarrones comúns serán transformados por cenorias, brócolis, anacos de patacas, chícharos. Ferva as verduras, corta en cubos pequenos, mestura con pasta, lágrima con queixo e asar nun pouco de forno ou microondas.

3. Conchas mariñas vexetarianas

4. Macarrones con mousse de coliflor

5. Conchas con queixo e chile verde

6. Pasta con aguacate e crema

7. Lasanha vegana

8. Macarrones con aderezo de tomate

Os tomates non poden ser máis axeitados para a pasta. Nunha batidora, bata uns cantos tomates (ou unhas culleres de pasta de tomate) con albahaca, aceite de oliva e anacardos, previamente empapados pola noite no auga. A mestura debe ser de densidade media, homoxénea. Engádeo á pasta e fríache o prato durante uns minutos. Antes de comer, probou a pasta cunha mestura de pemento.

9. Pasta en salsa de noces con brócoli

Cociña unha cabeza de brócoli. E muela nun liquidificador a unha condición mushosa. Engade aquí ½ cunca de noces, unhas dentes de allo e algunhas follas de albahaca, eo aderezo está listo. Un par de grans de noces esmagados pódense usar para a decoración.

10. Pegar en salsa de cabaza con sabio

11. Conchas de mar con mousse de tomate

Este prato está preparado do mesmo xeito que o descrito no punto 8, só se engade unha recarga de 1 cunca de caldo e pementa vermella ou chile. Parecería que estas dúas receitas non difieren. Pero isto non é así. Para asegurarte do contrario, basta probar.

12. Macarrones con queixo e chícharos

Son pastas pouco comúns con queixo. A pasta precocida debe ser cuberta cunha mestura de allo, aceite de oliva, mostaza de Dijon, zume de limón, pasta de tomate, auga, azoutado nunha batidora. Engádelle chícharos verdes, piñóns e un pote de crema. Coloque o forno no forno durante 20 minutos. 10 minutos antes do final da cocción, cubra o prato con queixo. Antes de servir, podes decora-lo con herbas.

13. Pasta con xenxibre e crema

Esta pasta prepárase de forma similar - coa adición de recarga. Para preparar este último, fregue 3 dentes de allo picados e 2.5 culleres de sopa a lume baixo. l. xenxibre en mal estado. Mestura de guiso durante 5 minutos. Ao mesmo tempo, coloque a espinaca nunha crema. Despegar cando o verde desaparece. Transfire todos os ingredientes na tixola, engade escamas de pementa vermella e albahaca. Molece o estado do goleo e encha-lo con pasta.

14. Pasta en mousse de ajo con salsa de pesto

Parece moi patético, pero está preparado. Para facer mousse, mestura un frasco de feixón branco, un par de dentes de allo, un paquete de margarina fundida e un vaso de caldo nunha licuadora. Estación con esta masa homogénea de pasta fervida e engade temperado ao gusto.

Para a salsa necesitarás:

Todos os ingredientes mestúranse nunha licuadora e alimentanse nun recipiente separado. O resultado é divino: a pasta nunca foi tan deliciosa!

15. Pasta chea de batata con anacardo

As pastas e as patacas son unha combinación estraña. Pero é perfecto. Vestir con yam con allo, herbas, anacardo, aceite de oliva e vinagre vólvese o suficientemente tostado como para degustar e perfectamente en harmonía coa pasta. Si, e prepárase simplemente: unha batata e un par de lámpadas de cebola cocer no forno ata que estean suaves. Cando os legumes se arrefríen un pouco, mézclalos nun liquidificador cun par de dentes de allo, un bol de anacardo, romeu, sal con pementa, a gusto. A masa acabada enche a pasta cocida e fríea por 2-3 minutos nunha tixola. Antes de servir, podes decorar con piñóns, cebola verde, escamas de pementa vermella.

16. Conchas recheas en tomate

As cunchas grandes poden ser recheas con calquera cousa. Basicamente, póñense dentro do recheo de queixo. Nesta receita engádese ao queixo a berinjela al horno. Os ingredientes mestúranse nunha licuadora e aderezada. Cada casca (precociñada) está chea de recheo, colocada nunha tixola e recuberta con salsa de tomate. Prepare o prato a lume medio por 10 a 15 minutos.

17. Pasta con albahaca apresuradamente

É moi sinxelo: cociñar a pasta e cociñar o aderezo. Para facelo, mestúreche nunha batidora un vaso de crema con un par de dentes de allo finamente picados, 1 a 2 culleres de té. Mostaza e temperado de Dijon. Despeje a pasta e ponse lento. Deixar o prato picante cun par de pingas de zume de limón, paprika e pementa moída. Ao final, engádelle ao prato a albahaca esmagada e a calquera outro verdugo ao gusto.

18. Macarrones cocidos con queixo e coliflor

A receita é elemental: ferva a pasta, encha-la con manteiga (ou un pouco de nata), engade pezas de coliflor e temperado previamente fervidas e despeje o prato con queixo. Saia do forno cando se derrita o queixo.

Será xenial se atopas coliflor amarela. Se non podes, sen medo, debes decorar o prato con pementa vermella e greens.

19. Pasta tailandesa con queixo

Un prato tailandés fabrica un aderezo de pasta de curry vermello. Podes preparalo tú mesmo, pero é moito máis fácil e máis saboroso: usa o produto compras. Mestúrao nunha batidora con anacardos previamente empapados en auga (1/2 cunca será suficiente). A masa resultante enche a pasta cocida. Mesturar, espolvorear con queixo ralado e mesturar de novo, e despois enviar 10 minutos ao forno. Antes de servir, recoméndase decorar o prato con albahaca ou espinaca.