Todos os atractivos inusual e descoñecido, especialmente se tamén se denomina froita. Longan, Pitaya, Lychee, Durian, Jackfruit e moitos outros froitos exóticos que os habitantes de Tailandia ofrecen aos turistas para probar . Pero nin polo seu nome nin pola súa aparencia é posible determinar o seu sabor e como se deben comer, polo que é necesario comprar e probar. Que non teñas unha desilusión completa, podes saber con antelación sobre estas sobremesas exóticas.
Neste artigo, aprenderás sobre un dos froitos máis populares e pouco comúns de Tailandia: froitas do dragón, como crece e como se pode cultivar na casa.
Este froito rosa brillante con escamas, como no dragón, ten moitos nomes - dragóns froitas, pitaya, nykhayya.
A froita do dragón é o froito dos cactos, cuxo tipo determina a cor da pulpa. Florecen só pola noite, polo que a súa polinización ocorre coa axuda de morcegos e bolboretas nocturnas.
Existen tres tipos:
- cáscara amarela - pulpa cremosa;
- pel vermella - carne branca;
- casca vermella ou rosa - carne vermella.
| | | |
Un froito de dragón adoita medrar cunha remolacha media de 100 a 600 g, en forma de ciruela (oblonga nos dous extremos), a súa casca enteira está composta por escamas rosas ou vermellas brillantes con extremos verdes.
A parte branca ou vermella dentro da froita, moi similar á gelatina endurecida, está completamente cuberta con pequenos ósos negros inestables, semellantes ás sementes de amapola. O sabor da polpa da froita do dragón é fresco e doce, moitos o comparan co gusto do kiwi, só sen ácido. A froita do dragón refírese a froitas baratas, en media o seu prezo por quilogramo ao máis alto da tempada turística é de 1,3 dólares. Escoller unha froita do dragón non debe ser moi dura, pero sen rastros de vellez (molde, engurras, manchas).
Aplicación e propiedades útiles de froitas do dragón
Esta froita baixa en calorías pódese consumir en bruto ou por separado nas ensaladas de froitas, utilizadas para confeccionar doces, sobremesas, cócteles e tamén para cociñar jam e marmelada.
Moitos turistas afrontan o problema de que non saben como limpar un froito do dragón. Pero isto non é necesario. Podes comer pita cunha culler, cortar a froita en dúas metades e, ademais, cortar a pel como se fose un kiwi ou unha mazá. Antes de comer recoméndase colocar a froita durante varias horas na heladera.
Segundo a lenda dos dragóns, a froita dá forza ao home e, de feito, esta froita ten un efecto moi positivo sobre o corpo humano:
- contén unha gran cantidade de vitaminas (C, PP, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina) e nutrientes (fósforo, calcio, ferro;
- regula a glándula tireóide;
- eliminar a dor do estómago;
- fortalece o sistema inmunitario e o sistema cardiovascular;
- podes comer con diabetes.
Por suposto, unha planta tan útil, como o ollo do dragón, quererá crecer na casa.
Cultivo de froitas do dragón
- Tomamos un óso fresco (a principal cousa é que a froita non debe ser conxelada durante o transporte) e colócase nunha olla grande chea de terra a continuación, e encima dunha capa de area de 1 cm. É necesario plantala en area humedecida de costado, mergullándoa pola metade.
- Cree as condicións para o invernadoiro: cubra cunha tapa ou tapa e colócaa na batería. Se ten suficiente calor, entón nunha semana
aparece a raíz e despois de 2 - o primeiro brote. - Cando apareza unha planta bastante forte, coloque nunha xanela meridional sen borradores e acendela constantemente, polo que se recomenda instalar unha lámpada brillante ao seu carón.
- Se a froita do dragón deixou de crecer, cómpre comprobar se o pote non é pequeno ou se hai suficiente luz, xa que esta planta tropical é moi termófila.
Coñecendo como crecer un froito do dragón, pode gozar das súas froitas saborosas e útiles na casa, e non en Tailandia.