Quen entre nós non probou na infancia unha galleta dulce friable en forma de noces ? Seguro que para moitos foi e segue sendo un favorito. Pero o problema é que non todos no ombro poden cociñalo por si mesmo. Unha das razóns: a necesidade de comprar galletas de asado "Noces con leite condensado" dunha forma especial. Sobre que formularios están dispoñibles para as noces e como usalos, imos falar hoxe.
Formas de ferro fundido para noces
A forma de ferro fundido para elaborar viandas favoritas foi incluída no arsenal de calquera anfitriona soviética autosuficiente. E ata hoxe en moitas familias aínda podes atopar esta utilidade en todos os aspectos unha rareza. Teño que dicir que ata hoxe, coa súa axuda, podes asar todas as mesmas galletas friables, xa que con ferro non pasa nada co tempo. Existe unha forma de ferro fundido para as porcas a partir de dúas metades, nunha das cales calcúlanse pequenas ranuras de barro. Na segunda metade do formulario, as convexidades están localizadas nos lugares correspondentes. O proceso de elaboración de noces con esta avellana é así: as metades da forma están untadas con manteiga (manteiga ou margarina), despois de que se unen as partes da masa que se encaixan nas ranuras e as dúas metades do molde. Neste caso, a masa está formada como metades de poucas palabras. A avellana colócase na plancha quente e xa literalmente en 5 minutos as cookies están listas. Como podes ver, mesmo os que non teñen un forno poden cociñar as cookies neste formulario.
Molde de cocción de silicona
A era da silicona que chegou á cociña non podía ignorar os formularios para as cookies. Os moldes de silicona para as cookies "Nuts" son comprimidos con celas en forma de cáscara de neve. É moi sinxelo de empregar. Basta con estender as porcións da masa nas celas, distribuír a masa uniformemente nas paredes e enviala ao forno precalentado no momento indicado na receita.