Durante o embarazo, ás veces chega un momento cando de súpeto realmente queres algo que amei antes, pero rexeitouse por mor da saúde do bebé. Quizais o exemplo máis sorprendente deste é o desexo afortunado de beber cervexa, especialmente se o clima é quente e con tanta frecuencia sedento.
As mulleres prudentes entenden que o alcohol pode afectar negativamente o desenvolvemento do bebé e rexeitar a cervexa. Non obstante, aquí empeza a afiar o gusano de dúbida e se é posíbel que as mulleres embarazadas teñan cervexa non alcohólica? Despois de todo, se pensas na frase en si, non hai alcohol nesta bebida. A ver se isto é así.
O feito é que a declaración sobre a ausencia de alcohol en cervexa non alcohólica non é do todo certo. A cota de alcohol no presente está presente, mesmo o máis pequeno - de 0,5 a 1,5%. Pero iso é suficiente para disipar o mito da seguridade da cervexa non alcohólica. Despois de todo, ata unha pequena porcentaxe de alcohol, segura para un organismo adulto, pode ter un impacto negativo no corpo dos nenos en desenvolvemento.
Que máis prexudica ás mulleres embarazadas non alcohólicas?
O dano da cervexa non alcohólica durante o embarazo non se limita ao alcohol por si só. O feito é que a cervexa alcohólica e non alcohólica é case idéntica á composición. E nelas están igualmente contidas as sustancias útiles e nocivas. Ademais, en cervexa non alcohólica, o cobalto, unha sustancia cun efecto tóxico, úsase para estabilizar a escuma. O seu contido é case 10 veces maior que as normas humanas. O cobalto causa inflamación no estómago e esôfago, debilita o músculo cardíaco. Podes imaxinar como esta substancia actúa nun bebé desprotexido. E este é só un dos ingredientes da cervexa.
¿Como obter cervexa non alcohólica?
Se aínda tes o desexo de beber cervexa durante o embarazo, escoita como é posible alcanzar a súa non alcoholicidade. Para iso, utilízanse dous métodos principais: supresión da fermentación e eliminación de alcohol do produto final.
A supresión da fermentación conséguese mediante o uso de fermento especial, a fermentación do cal non emite alcohol etílico. Outra opción é deixar de fermentar nunha fase inicial. O sabor desta cervexa difiere do habitual, porque contén moita cantidade de azucre, que non se procesa por levadura. Esa bebida non é útil para o organismo da nai, eo pracer esperado non traerá.
No segundo caso, cando se elimina o alcohol do produto final, prodúcese a evaporación. Isto empeora de forma significativa o sabor da bebida, polo que é pouco probable que satisfaga o desexo de beber cervexa. Pero infligir un dano indiscutible ao corpo debido ás sustancias nocivas anteriormente mencionadas.
E en canto ás afirmacións de que a cervexa non alcohólica ten o mesmo gusto que a cervexa común, aquí
Non se recomenda a bebida de cervexa durante o embarazo, se ten problemas nos riles ou sofre de inchazo. A cervexa agrava moito este tipo de problemas.
Mesmo se oíches ou leu que "bebían cervexa durante o embarazo e todo terminaba ben, nacía un neno saudable", non deberías facelo incondicionalmente. Na medicina, moitas veces hai casos en que os pais bebedores teñen fillos bastante sans, mentres que nunha nai sa e coidada hai casos de nacemento de nenos con esas ou outras anomalías e patoloxías.