Inusualmente, a primeira vista, a planta é rica en moitas propiedades útiles . Aplicar berros aos alimentos é unha excelente opción para encher a dieta con vitaminas e microelementos. Por suposto, atopar verduras na tenda en calquera época do ano non é un problema agora. Pero propoñemos probar a ensalada de cría en crecemento no xanela da fiestra no inverno.
Como cultivar unha ensalada de fresa nun xanela de vidro - plantación
Cultivar unha cultura na casa é posible a partir de sementes. O máis interesante é que isto nin sequera require un cebador completo, como substrato pode usar algodón, pano de algodón, esponxa ou toallas de papel. Na bandexa, instale unha capa de substrato de ata 2 cm de altura e impregna con auga potable. Sementes de berros deben ser cubertos con auga primeiro, e despois uniformemente colocado no "chan". Despois diso, o recipiente coas mudas está cuberto cunha película alimentaria. A ensalada de Cress colócase nunha sala de ventanilla mal iluminada, onde o aire quéntase a un máximo de +15 graos. É importante que a temperatura non caia por baixo de +7 graos.
Ensalada de puré - crecendo no muro da xanela
Os primeiros brotes en verde poden verse en poucos días. No futuro, o coidado da planta implica a ventilación (é dicir, eliminando a película) e regas regulares. E para iso usamos unha pistola de pulverización. A falta de rego eo seu exceso son igualmente perigosos para o berro. De vez en cando, o recipiente con coles debe rotarse ao longo do eixe, de xeito que as mudas crezan uniformemente e non estiradas nunha dirección.
Use a ensalada de colza, cultivada no xanela da fiestra no inverno, pode usarse entre 15 e 17 días despois do cultivo. Normalmente os tallos alcanzan unha altura de 6-10 cm. A colleita non está cortada, pero cortada con tijeras. E recoméndase que tome tanto ensalada de salgadura coma se desexa comer e non se preparar con antelación.